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Pescado congelado crudo, ¿es seguro consumirlo?
¿Es seguro consumir pescado congelado crudo? Seguro que más de una vez te has hecho esta pregunta. El creciente auge del consumo de platos crudos, como el sushi, ha generado dudas acerca de si esto es seguro. A pesar de que la congelación es una medida eficaz para no comprometer tu salud, es esencial entender… Leer más
