Consejos
6 maneras de cortar el pescado
Cuando vas a preparar una receta de pescado ya tienes en la cabeza cómo lo quieres cocinar, ¿verdad?, entero, en rodajas… Hoy te vamos a hablar sobre los distintos tipos de corte. Los 6 tipos de corte En filete Este tipo de corte es el más habitual, sobre todo en pescados grandes, aunque también puede… Leer más
