admincommcar, autor en Sanchez de la Campa, Pescados y Mariscos, Gamba blanca. Huelva.

Los errores más comunes al cocinar marisco: ¿Los conoces?

Añadido en 23/09/2025 en 18:22 por admincommcar

Los errores más comunes al cocinar marisco son varios y te los voy a contar en el artículo de hoy. El marisco es un verdadero tesoro de la cocina, aunque su delicadeza exige determinado cuidado a la hora de prepararlo. En Pescados y Mariscos Sánchez de la Campa sabemos que la clave está en dos… Leer más

Un fumet casero con pescado congelado: cómo aprovechar al máximo sus restos

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Recetas

Un fumet casero con pescado congelado: cómo aprovechar al máximo sus restos

Añadido en 29/08/2025 en 13:12 por admincommcar

El fumet casero es un caldo concentrado de pescado con un sabor intenso. Es perfecto para enriquecer arroces, sopas, guisos o cualquier preparación que necesite un buen fondo. Aunque a simple vista te pueda parecer laborioso, hacerlo en casa resulta mucho más sencillo de lo que piensas. Además, tiene la ventaja de permitirte reutilizar espinas,… Leer más

Las diferencias entre los tipos de pescado blanco y azul

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Consejos

Las diferencias entre los tipos de pescado blanco y azul

Añadido en 03/07/2025 en 17:30 por admincommcar

Las diferencias entre los tipos de pescado blanco y azul son variadas. En el artículo de hoy te cuento todo lo que debes saber. El pescado es un producto clave en la dieta de diversas culturas a nivel mundial. Su consumo ha aumentado gracias a los numerosos beneficios que aporta a nuestra salud. No obstante,… Leer más

La gamba de Huelva en tu mesa: 3 recetas irresistibles para este verano

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Marisco, Recetas

La gamba de Huelva en tu mesa: 3 recetas irresistibles para este verano

Añadido en 27/06/2025 en 18:30 por admincommcar

La gamba de Huelva es uno de los tesoros del mar de los que disfrutar todo el año y en verano. Con su sabor suave, su carne consistente y una gran versatilidad, esta se alza como la protagonista indiscutible de cualquier mesa en verano. Hoy te sugiero 3 recetas originales para que disfrutes al máximo… Leer más

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Recetas

Es tiempo de romerías: Tres recetas fáciles para disfrutarlas

Añadido en 29/05/2025 en 19:41 por admincommcar

Es tiempo de romerías y este es para disfrutar del camino cantando y degustando los manjares que nuestro mar nos ofrece. El marisco en estas fiestas, subidos a las carretas o en los merenderos del camino, es el rey de la mesa. En Pescados y Mariscos Sánchez de la Campa lo sabemos y, por ello,… Leer más

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Marisco

Los mariscos de primavera: Qué está en su mejor momento esta temporada en Pescados y mariscos Sánchez de la Campa

Añadido en 28/04/2025 en 18:13 por admincommcar

Los mariscos de primavera, como los de cualquier temporada, son un manjar que no te puedes perder. Cuando las temperaturas suben, muchos de los mariscos llegan a su punto ideal de máximo sabor y textura perfecta. En Pescados y Mariscos Sánchez de la Campa, sabemos bien que los meses de primavera es una de las… Leer más

La Cuaresma: 4 recetas con pescado para esta época

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Recetas, Sin categoría

La Cuaresma: 4 recetas con pescado para esta época

Añadido en 03/04/2025 en 12:34 por admincommcar

La Cuaresma, periodo en el que ya estamos inmersos, es una época en la que es tradición que muchos, reemplacen los platos de carnes rojas por pescado. Si eres de esos que lo hace, te dejo unas recetas sabrosas y sencillas, cuyo principal ingrediente es el pescado, ¡te animas? 4 recetas con pescado para la… Leer más

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Recetas

Recetas fáciles con pescados y mariscos para sorprender en San Valentín

Añadido en 10/02/2025 en 12:14 por admincommcar

Recetas fáciles ahora que se acerca San Valentín es la oportunidad ideal para sorprender a tu pareja con una cena que no olvidará. Si deseas romper con la rutina y preparar algo delicioso sin que sea complicado, el pescado y los mariscos son la opción perfecta. Te comparto cuatro recetas sencillas, elegantes y llenas de… Leer más

El mejor pescado y marisco para cada ocasión, ¿Cómo elegirlo?

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Consejos

El mejor pescado y marisco para cada ocasión, ¿Cómo elegirlo?

Añadido en 29/01/2025 en 18:10 por admincommcar

El mejor pescado y marisco para cada ocasión hay que saber seleccionarlo porque una buena elección puede transformar una comida corriente en una experiencia culinaria única. Ya sea porque estés planeando una cena casual o una celebración especial, saber elegir de manera correcta estos productos del mar es esencial para que disfrutes al máximo de… Leer más

Los sabores del mar tradicionales para celebrar la Navidad

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Recetas, Sin categoría

Los sabores del mar tradicionales para celebrar la Navidad

Añadido en 20/12/2024 en 20:25 por admincommcar

Los sabores del mar para celebrar la Navidad son distintos en cada parte del mundo. Esta es una época para compartir mesa con amigos y familia y por ello, la comida es tan importante. En numerosas culturas, los tesoros que nos ofrece el mar son innumerables y en el artículo de hoy voy a contarte… Leer más

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