Recetas
Gamba de Huelva: 10 maneras de saborearlas
Seguro que muchos estaríamos dispuestos a impulsar la idea de que la gamba blanca fuera reconocida como Patrimonio de la Humanidad. La gamba de Huelva, es una joya gastronómica se encuentra en su elemento ideal, en el mar, y comerlas te ofrece una experiencia culinaria incomparable. Las posibilidades para disfrutar de este producto imprescindible en… Leer más
Recetas
Recetas de marisco para esta Navidad
Productos típicos por excelencia en estas fechas son el marisco y el pescado, como entrantes o plato principal. En estos días de comidas familiares y de salidas con amigos no puede faltar un buen plato de langostinos, gambas o pescado de temporada. Al horno, a la plancha, al vapor, puedes elaborar cantidad de recetas con… Leer más
Marisco
¿Cuál es el tiempo de cocción del bogavante?
Considerado el rey de los crustáceos, el bogavante cocido es uno de los productos más codiciados en la gastronomía. Se caracteriza por tener un cuerpo alargado, dos grandes pinzas y colores rojizos y negros. Del bogavante se aprovecha todo, pero lo más valioso es su carne sabrosa y con consistencia. Es ideal para salpicones en… Leer más
Recetas
Gambas al ajillo en el microondas en 5 minutos
No hay excusas para no disfrutar de este delicioso marisco de una forma fácil y rápida. Ingredientes Para 2 personas Gamba, 300 gAceite de oliva virgen extraDiente de ajo, 2GuindillaSal al gustoPerejil picado para espolvorear Cómo elaborar gambas al ajillo al microondas Pela las gambas, separando sus cabezas y caparazones y retira el intestino dando… Leer más
Sin categoría
Zarzuela de pescado y marisco
La Zarzuela de Pescado y marisco es una receta ideal para una comida o cena especial. Es un plato perfecto porque, además de un sabor excepcional, es muy saludable. ¿Quieres saber cómo prepararlo? Ingredientes Para 4 personas Rape, 1 pequeño (700 g)Congrio, 3 rodajasGambas, 12Cigalas, 3Chipirones, 2 medianosMejillones, 500 gAlmejas, 500 gVino blanco, ½ vasoTomate… Leer más